ปลาทูแช่แข็ง

ปลาทูแช่แข็ง ปลาทูตัวสวยจากเมืองไทย ทอดหอมๆ คู่น้ำพริกกะปิผักสด สำรับไทยแท้ที่คิดถึง

วิธีใช้: ละลายน้ำแข็ง ซับแห้ง ทอดน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟกับข้าวสวยน้ำพริกและผักลวก

เคล็ดลับ: ทอดไฟกลางค่อนแรง ไม่พลิกบ่อย หนังจะกรอบสวยไม่ติดกระทะ

ลองนำไปทำเมนู: ส้มตำไทย