วิธีนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม ไม่มีหวดก็ทำได้

ข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ไม่ต้องมีหวดก็ทำได้

อยู่ต่างแดนไม่มีหวดนึ่ง ไม่เป็นไร ใช้หม้อนึ่งกับผ้าขาวบาง หรือแม้แต่ไมโครเวฟ ก็ได้ข้าวเหนียวนุ่มกินกับส้มตำ ไก่ปิ้ง

สิ่งที่ต้องมี

• ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 2 ถ้วย
• น้ำสะอาดสำหรับแช่
• หม้อนึ่ง + ผ้าขาวบาง (หรือกระชอนโลหะวางบนหม้อ)

วิธีทำ

1. ซาวข้าว 2-3 น้ำ แช่น้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ถ้าค้างคืนยิ่งนุ่ม
2. เทข้าวลงผ้าขาวบาง ห่อหลวม ๆ วางบนหม้อนึ่งน้ำเดือด
3. นึ่งไฟกลาง 20 นาที เปิดพลิกข้าวกลับด้าน นึ่งต่ออีก 5-10 นาที
4. ข้าวสุกใส เหนียวนุ่ม เทลงภาชนะ คนไล่ไอน้ำสักครู่ แล้วเก็บในกระติกหรือกล่องปิดฝา

ทางลัดไมโครเวฟ

แช่ข้าว 1 ชั่วโมง ใส่ชามพร้อมน้ำพอท่วม ปิดฟิล์ม เวฟ 3 นาที คน แล้วเวฟต่อ 3 นาที ได้ข้าวเหนียวฉุกเฉินพอแก้ขัด

ซื้อวัตถุดิบครบ จบในที่เดียว

วัตถุดิบทุกอย่างในสูตรนี้ สั่งได้ที่ Thai Store จัดส่งถึงบ้านทั่วอิสราเอล สั่งครบ 500 เชเกล ส่งฟรี! สอบถามเพิ่มเติมทาง WhatsApp 052-7818885