หัวใจไก่

หัวใจไก่สด ของอร่อยสายปิ้งย่างและเมนูอีสาน เนื้อหนึบหวานธรรมชาติ

วิธีใช้: เสียบไม้ย่างจิ้มแจ่ว ผัดกะเพรา หรือทอดกระเทียมพริกไทยหอมๆ

เคล็ดลับ: หมักนมสดสักครึ่งชั่วโมงก่อนย่าง จะนุ่มไม่มีกลิ่นคาว

ลองนำไปทำเมนู: ไก่ย่างเสียบไม้