มะขามเปียก 200 ก.

มะขามเปียก 200 กรัม เนื้อมะขามแท้ให้รสเปรี้ยวธรรมชาติ นุ่มละมุนกว่ามะนาว จำเป็นสำหรับผัดไทย แกงส้ม และน้ำจิ้มหลากหลาย

วิธีใช้: แช่เนื้อมะขามในน้ำอุ่นประมาณ 10 นาที ขยำแล้วกรองเอาแต่น้ำ ใช้ปรุงผัดไทย แกงส้ม หรือน้ำปลาหวาน

เคล็ดลับ: น้ำมะขามที่เหลือแบ่งใส่ถุงแช่แข็งไว้ ใช้ครั้งต่อไปได้เลยไม่ต้องแช่ใหม่

ลองนำไปทำเมนู: ผัดไทย