ปลาร้า ปลาช่อน

ปลาร้าปลาช่อน เนื้อแน่นหอมนัว หัวใจของส้มตำปลาร้าและแกงอีสานแท้ทุกหม้อ

วิธีใช้: ต้มสุกก่อนใช้ ปรุงส้มตำปลาร้า แกงหน่อไม้ หรือน้ำพริกปลาร้า

เคล็ดลับ: ต้มกับตะไคร้ใบมะกรูดก่อนใช้ หอมนัวไม่คาว ปลอดภัยกว่า

ลองนำไปทำเมนู: ส้มตำไทย