เส้นขนมจีนอบแห้งคุณพจน์ ลวกแล้วนุ่มเหนียวเหมือนขนมจีนสด ทานกับน้ำยาน้ำพริกได้ทุกแบบ
วิธีใช้: ต้มน้ำเดือดลวกเส้นตามเวลาข้างซอง น็อกน้ำเย็น จับเป็นจับ ราดน้ำยากะทิหรือแกงเขียวหวาน
เคล็ดลับ: ทานกับแกงเขียวหวานไก่และผักสด อร่อยแบบร้านขนมจีนเมืองไทย
ลองนำไปทำเมนู: แกงเขียวหวานไก่




