ארכיון חודשי: אוגוסט 2026

אוכל תאילנדי אמיתי בבית: המזווה הקטן שפותח את המטבח התאילנדי בישראל

לא צריך כרטיס טיסה לבנגקוק כדי להריח פאד תאי אמיתי במטבח. מה שחסר לרוב הישראלים [...]

Blend 285 (בלנד 285): המדריך לוויסקי התאילנדי שכולם מחפשים כשכותבים «285»

אם חיפשתם 285, เหล้า 285 או เบน 285 – כנראה התכוונתם ל־Blend 285, הוויסקי הבלנד [...]

סוכר דקלים תאילנדי: הסוד לאיזון מתוק-חמוץ-חריף במטבח הביתי

בישלתם פאד תאי לפי המתכון – והמנה יצאה מתוקה מדי, שטוחה, בלי עומק הקרמל שמכירים [...]

שעועית תאילנדית: מה זה, איך מבשלים ומתכונים מוקפצים אמיתיים

מחפשים את הקראנץ' האגוזי שמאפיין מוקפצים תאילנדיים אמיתיים? שעועית תאילנדית – או בשמה הנפוץ לוביה [...]

บุหรี่สายฝน – סיגריית המנתול התאילנדית שכולם זוכרים (וזמינה בישראל)

רחוק מתאילנד, לפעמים בדיוק הטעם המוכר הוא מה שחסר. บุหรี่สายฝน (Sai Fon / Sayfon) היא [...]