מתכונים

יאם אננס (1)

סלט יאם אננס תאילנדי

רכיבים: חצי אננס גדול או אננס קטן אחד שלם5-7 בצלצלים סגולים קטנים3 ענפים של בצל ירוק1-2 צ’ילי חריף (לבחירתכם ולפי רמת החריפות שאתם אוהבים)חופן עלי

קרא עוד »
מוצ'י גלידה יפנית

מוצ’י יפני

מוצ’י זה חטיף יפני מאוד פופולרי במזרח, בשנים האחרונות התחיל להגיע גם למדינות מערביות ומוכר בתור קינוח טעים וממכר. למעשה אלו כדורי בצק הממולאים כל

קרא עוד »
Thai noodle soup

מרק אטריות תאילנדי

מצרכים: 1 כף שמן סומסום כוס דלעת (חתוכה לקוביות) 3 שיני שום חתוכות דק 1 כף ג’ינג’ר 2 בצלים בינונים חתוכים דק 1 בצל ירוק

קרא עוד »
שעועית ירוקה

שעועית תאילנדית

שעועית תאילנדית זו מנה שמתאימה לכל עונות השנה, אפשר להגיש אותה חמה או קרה והיא תמיד נחטפת מהשולחן מתאים לרוב לצד אורז לבן  או תפוח

קרא עוד »